我是美食小達人
新型冠狀病毒疫情期間，為了保護自己，我們都選擇宅在家里不出門。這段時間我媽媽可沒閑著，一天到晚鉆進廚房搗鼓點吃的。
瞧，一大早媽媽又開始忙著搟水餃皮。哈哈，這個我也會，我就跟著媽媽一起搟皮子，把一個個小面團搟成一張張薄薄的水餃皮，實在太有成就感了！
水餃餡包完后發(fā)現(xiàn)還剩下不少面團，這可怎么辦呀！媽媽提議讓我一個人把剩下的面團都搟成面條。“太好啦！”我滿口答應。
雖然之前我也搟過面條，可我還是沒有太大的信心一個人完成。聽了媽媽的建議，我拿來一塊小面團，試著練起來。我先把面團搓成細細圓圓的長條，然后用搟面杖在長條上面來回搟，面團很快被搟成薄薄的面皮了，我還不時地在面皮上撒點面粉，這可是一個小訣竅，要是不撒面粉面皮很容易就會黏在一起，那可就麻煩大了。搟好后把面皮疊起來，用刀一切，細細長長的面條就做好了。
接下來我把剩下的面團也用同樣的方法做好了。看著做好的面條，我開心極了！
媽媽說，很多事情我們都是從不會到會的，只要肯學，就一定能做好。如果遇到困難，可以向有經驗的人請教，失敗了不要緊，我們可以再來一次，找到失敗的原因，改進了才會越做越好！
最后給你們看一下我前幾天自己一個人做的南瓜餅，你們說我是不是一個美食小達人呀？
（指導老師：項海燕）