包湯圓
今年又到了大年三十，與往年不同，今年我跟爸爸，媽媽回到了安徽老家，晚上我跟爸爸，媽媽，爺爺，奶奶一起包湯圓。
經(jīng)過全家表決，我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導下進行包湯圓的第一步：和面。爸爸說：“湯圓好不好取決于和的面的好壞，和的面要軟硬適中，這樣包出來的湯圓放進水中才不會散開。”我嘗試著自己用筷子和水和面，好吧！作為一個新手，總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準備好了芝麻和白糖，并把它們淍和成了餡。最后全家大動員一起包湯圓。
嗯，先用勺子挖點餡放進展平的糯米皮中，一點一點滾成球。我自以為做得很好，可結果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的，但我卻滾出了個“橢圓形的怪物?！卑职?、媽媽、爺爺、奶奶看了我包的湯圓，都哈哈大笑了起來，我也不好意思地撓著頭笑起來?？偹闶前炅藴珗A，可以煮湯圓了。爸爸說：“湯圓要進煮開的水中，所以要先把水燒開。”經(jīng)過大約幾分鐘的等待，鍋內的水終于"咕嘟，咕嘟”響起來了。我端著湯圓，一個一個下進煮好的水中。蓋上鍋蓋，等待著鍋內的水再次燒開。約摸幾分鐘，媽媽提醒我說：“可以打開鍋蓋看看了?！蔽掖蜷_鍋蓋，鍋里的湯圓變得非常好看，一個又一個爭先恐后地浮上水面，像一個又一個白胖白胖的娃娃，很是歡喜。
我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說：“今天你又學會了一項新技能，包湯圓。”